店舗の土間モルタル補修工事における注意点と施工のポイント
飲食店などの店舗リニューアルにおいて、床面の土間モルタル補修は非常に重要な工程です。特に厨房や客席の床は、油や水、熱などの影響を受けやすいため、仕上げ前の下地調整やクラック(ひび割れ)の補修を徹底する必要があります。現状の床の凹凸や劣化状況を正確に把握し、用途に応じた適切な厚みと強度でモルタルを施工・補修することで、その後の仕上げの美しさと耐久性が大きく向上します。
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